Comment déshydrate-t-on les aliments ?
-
- Langues : Français
Pages : p.71 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
-
Résumé :
La déshydratation des aliments.
-
- Descripteurs : aliment
- Mots-clés : déshydratation
Dans le périodique :
Science & vie junior, n°411 (12/2023)