Mohamed Hage : la ferme sur le toit
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- Editeur : L'Esprit Sorcier 2014
- Format : 1 vidéo : 2 min 08 s / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
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Résumé :
Reportage vidéo sur la première ferme sur le toit fondé par un informaticien canadien, à Montréal, en 2008. Des dizaines de variétés sont cultivées sans traitements chimiques. Grâce à une eau récupérée sur les toits, des serres chauffées par le bâtiment et très peu de transport pour la commercialisation des produits, Lufa Farm a un bilan carbone très faible. Une expérimentation réussie qui montre que les villes peuvent produire leurs propres légumes et fruits.
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- Descripteurs : bâtiment agricole / innovation technologique
- Mots-clés : Montréal (Québec)
- Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire