Pourquoi certaines cantines proposent un menu végétarien ?
-
- Editeur : 1jour 1actu 2021
- Format : 1 vidéo : 1 min 42 s / Web
- Langues : Français
-
- Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
-
Résumé :
Explication de l'arrivée des plats végétariens dans les cantines scolaires : motifs, équilibre alimentaire.
-
- Descripteurs : régime végétarien
- Mots-clés : restauration scolaire et universitaire
- Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/Collège/Secondaire