Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

• • Editeur : ONISEP 2022
  • ISBN/ISSN : 978-2-273-01617-9
  • Format : 160 p.
• • Résumé :

    Dans les cuisines d'un restaurant ou les étages d'un hôtel, derrière le comptoir d'un bar ou dans une cafétéria, des professionnels s'activent pour cuisiner des plats, accueillir et servir les clients, satisfaire leurs demandes et veiller à leur confort. Des métiers qui exigent sens du service, rigueur, mobilité, ainsi qu’une bonne condition physique. Et surtout qui recrutent.

• • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration