Quel circuit suit ton produit ?

Dans le périodique : Le Journal des enfants (Ed. nationale), n°1792 (26/08/2021)
• Auteur : Emmanuelle Pereira
• Pages : p.12
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique
  • Note générale : Lexique.
  • Résumé :

    Point sur le circuit que suivent les produits alimentaires : les différentes étapes du circuit court et celles du circuit long, leurs avantages et inconvénients respectifs, la nouvelle loi votée en 2021 pour changer les règles entre les producteurs et les supermarchés.

• • Descripteurs : aliment / circuit de distribution