Petite histoire de la patate

Dans le périodique : Images doc (Paris), n°382 (10/2020)

Auteur : Sess Boudebesse
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Le point sur la pomme de terre : origine, culture, réputation. Encadré : des plantes exotiques.
- Descripteurs : pomme de terre