3 recettes d'écrivains

Dans le périodique : Je Bouquine, n°436 (06/2020)
• Pages : p.10-15
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation et recette de plats cités dans des oeuvres littéraires : l'omelette soufflée évoquée par Honoré de Balzac, les pâtes fusillis à la mozzarella et aux olives noires citées par Donna Leon, le gâteau au chocolat en référence à Roald Dahl.

• • Descripteurs : recette culinaire / thème littéraire