Tout savoir sur les fruits et légumes

• • Auteur : Guillemette Resplandy-Taï
  • Illustrateur : Pia Taccone
• • Editeur : Rue des enfants 2019
  • ISBN/ISSN : 978-2-35181-349-2
  • Format : 47 p. / 33 cm
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Glossaire
  • Résumé :

    Quelle est la différence entre un fruit et un légume ? Quelle partie de la plante mange-t-on exactement ? Comment poussent-ils ? Pourquoi faut-il manger au moins cinq fruits et légumes par jour ? Cet ouvrage répondra à toutes vos questions concernant ces aliments. Du petit grain de riz à l'imposante citrouille, de la pomme du marché aux légumes parfois oubliés comme le rutabaga, des fruits secs aux raisins les plus juteux, tous sont passés à la loupe pour nous dévoiler leurs secrets.

• • Descripteurs : alimentation / culture céréalière / culture légumière / jardinage / système de culture