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Article de périodique
3 recettes d'écrivains
- Dans le périodique : Je Bouquine, n°436 (06/2020) p.10-15
Présentation et recette de plats cités dans des oeuvres littéraires : l'omelette soufflée évoquée par Honoré de Balzac, les pâtes fusillis à la mozzarella et aux olives noires citées par Donna Leon, le gâteau au chocolat en référence à Roald Dahl.Un 500 à croquer !
- Dans le périodique : Le Monde des ados (Paris), n°500 (24/08/2022) p.32-33
- Louise Pluyaud
Recette du "number cake" présenté par Maud Leboeuf, gagnante 2021 du "Meilleur Pâtissier" sur M6 : ingrédients, étapes de préparation et de cuisson.Alice au pays des merveilles
- Dans le périodique : Virgule (Dijon), n°229 (06/2024) p.32-33
Le point sur la scène du thé dans le roman de Lewis Caroll et le film de Walt Disney "Alice au pays des merveilles". Recette des gâteaux au thé d'Alice.American apple pie
- Dans le périodique : I love English, n°331 (09/2024) p.26
Recette de tarte aux pommes.Banana & chocolate chip muffins
- Dans le périodique : I love English, n°292 (02/2021) p.26
Recette de muffins à la banane et au chocolat.Banana pancakes
- Dans le périodique : I love English, n°304 (03/2022) p.26
Recette de pancakes à la banane.Le Banana-split de Philippe Delerm
- Dans le périodique : Virgule (Dijon), n°142 (07/2016) p.41
Présentation de la recette du Banana-split inspirée de l'épisode du roman de Philippe Delerm "La Première Gorgée de bière", publié en 1997, dans lequel il évoque notamment des goûts qui ont marqué son enfance et son adolescence. Encadrés : ingré[...]Banoffee pie
- Dans le périodique : I love English, n°313 (01/2023) p.25
Recette du banoffee pie (tarte à la banane et au caramel).Le Barmbrack cake
- Dans le périodique : Le Petit Léonard (Dijon), n°261 (10/2020) p.26
Recette du Barmbrack cake, gâteau traditionnel irlandais consommé pour Halloween : ingrédients, préparation, cuisson.BlackBerry mousse
- Dans le périodique : I love English, n°309 (09/2022) p.26
Recette de la mousse aux mûres.Les blinis de Babette
- Dans le périodique : Virgule (Dijon), n°139 (04/2016) p.37
Présentation de la recette et des ingrédients pour réaliser les blinis de Babette, l'héroïne du "Festin de Babette", nouvelle publiée en 1958 par Karen Blixen.Blonde brownies
- Dans le périodique : I love English, n°335 (01/2025) p.26
Recette de brownie (petit gâteau au chocolat).Blueberry pancakes
- Dans le périodique : I love English, n°291 (01/2021) p.25
Recette de pancakes (crêpes épaisses à l'américaine) à la myrtille.Le "brouet clair" de maître Renard
- Dans le périodique : Virgule (Dijon), n°134 (11/2015) p.30
Présentation de la recette du "brouet clair" (plat à base de bouillon), inspirée du dîner de maître Renard dans la fable de Jean de La Fontaine, "Le Renard et la Cigogne". Encadrés : ingrédients pour la recette ; résumé de la fable.Brownies
- Dans le périodique : I love English, n°290 (12/2020) p.25
- Auteur : Lesley Ormal-Grenon
Recette du brownie, gâteau au chocolat.
