Une seule Terre pour nourrir les hommes
-
- Auteur : Florence Thinard
- Illustrateur : Loïc Le Gall
- Préfacier, etc. : Pierre Rabhi
- Editeur : Gallimard Collection : Demain, le monde 2009 125 p
Une seule Terre pour nourrir les hommes explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette : culture biologique, production agroalimentaire, commerce, OGM, conservatio[...]