L'organisation d'une entreprise : Accor
- Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP Collection : Ressources/Monde professionnel 2009 48 p.
Dossier réalisé en 2008 destiné aux équipes éducatives. Présentation de l'organisation d'une entreprise : activités, métiers. Propositions de travail avec les élèves sur la connaissance du fonctionnement et de la stratégie d'un groupe internatio[...]